วัตถุเจือปนอาหาร

1. ซี-โอ วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาลผสมไอโซมอลทูโลส  Z-O Sweeteners Mixed Isomaltulose (Food Additive)

ประโยชน์และคุณสมบัติ

วัตถุดิบผลิตจากอ้อย 100% แต่ปริมาณซูโครสเป็น 0 % ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทราย 4 เท่า มีค่า GI ต่ำมีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ฟันไม่ผุ เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มชนิดต่างๆ

อาทิ ขนมอบ ขนมหวาน เค้ก บิสกิต เวเฟอร์ ชา กาแฟ น้ำเชื่อม เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำผลไม้กระป๋อง ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์นม ขนมขบเคี้ยว ลูกกวาด เจลลี่ ไส้ขนมต่างๆ เป็นต้น 

ขนาดบรรจุ: 500 กรัม,  1 กิโลกรัม,  25กิโลกรัม

2. ทีเอส-ไทด์ (TS-TIDE)

เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ผลิตจากมันสำปะหลังและไม่มีส่วนผสมของผงชูรส ช่วยให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม ลดต้นทุนการผลิต  และใช้ได้กับอาหารหลากหลายชนิด อาทิ น้ำปลา ซอส ลูกชิ้น ซุป และอื่นๆ เป็นต้น

ขนาดบรรจุ: 10กิโลกรัม/กล่อง 

3.ไทยฟู้ด-เอ็น (นอนฟอสเฟส)

ประโยชน์และคุณสมบัติ

3.1 ช่วยเพิ่มน้ำหนักปลา fist fillet และกุ้ง

3.2 ช่วยปรับสภาพเนื้อปลาและกุ้ง

3.3 ช่วยลดการสูญเสียน้ำหนักหลังจากผ่านกระบวนเเช่เยือกเข็ง

3.4 มีไม่ส่วนผสมของมิกซ์ฟอสเฟส

ขนาดบรรจุ: 25กิโลกรัม/ถุง 

4. ไทยฟู้ด-เอ็ม (มิกซ์ฟอสเฟส)

ประโยชน์และคุณสมบัติ

4.1 ช่วยเพิ่มน้ำหนักปลา fist fillet และกุ้ง

4.2 ช่วยปรับสภาพเนื้อปลาและกุ้ง

4.3 ช่วยลดการสูญเสียน้ำหนักหลังผ่านกระบวนเเช่เยือกเข็ง

ขนาดบรรจุ: 25กิโลกรัม/ถุง 

5. ไทยฟู้ด-บี (นอนฟอสเฟส)

ประโยชน์และคุณสมบัติ

5.1 ช่วยปรับสภาพสีเนื้อปลา

5.2 ช่วยฟอกและขจัดสิ่งสกปรกที่ติดอยู่บนเนื้อปลา

5.3 ช่วยให้ไทยฟู้ด-เอ็ม และ ไทยฟู้ด-บี ดูดซึมเข้าเนื้อปลาได้ง่ายขึ้น

ขนาดบรรจุ: 25กิโลกรัม/ถุง 

6.Monosodium L-Glutamate (OG+ Brand)
ผลิต จำหน่าย และส่งออกผงชูสรสแบรนด์ OG+ 

ขนาดบรรจุ: 500 กรัม/ถุง และ 25กิโลกรัม/ถุง

7. เอ็น-พรีเซิร์บ

ประโยชน์และคุณสมบัติ

7.1 ใช้ทดแทนโซเดียมเบนโซเบตและโปเเทสเซียมซอร์เบต
7.2 ไม่มีส่วนผสมของโซเดียมเบนโซเบตและโปเเทสเซียมซอร์เบต
7.3 ไม่ส่งผลต่อรสชาติอาหาร
7.4 ช่วยยืดอายุอาหาร
7.5 เหมาะสำหรับอาหารที่มีความเป็นกรด  (acid foods) อาทิ ซอส น้ำปลา ผักและผลไม้ดอง

ขนาดบรรจุ: 20 กิโลกรัม/ถุง